松阪牛の肩ロースなどの端肉になります。もちろん霜降りも入って、まさに特選。カレーや牛丼など、いろんな料理にぴったりですので、たまにはちょっぴり良い肉でお料理してみませんか?
評価: 4.56

レビュー
やっぱりおいしい♪
リピートです。スジ肉と同梱で今回数キロ購入しました。本当に美味しいので、子供達を始め、家族共大ファンです。サッと炒めて柚子胡椒で頂くのが、我が家のブーム。届いた次点で1キロは濃い味付けで甘露煮に…。長持ちしますし、お弁当やおにぎりの具にも大好評です。臭みが無く、本当に美味しいお肉。まだ購入された事のない方、半信半疑でOKですので、一度購入してみてください。オススメですよ。